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SHISO PULHEIM 222
Starters
Boxen
Bowls
Classic Roll
Crispy Rolls
Special Roll
Sashimi
Maki
Nigiri
Gunkan
Starters
Miso Soup
Traditionelle japanische Suppe mit Miso, Tofu, Wakame und Frühlingslauch
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Classic Edamame
Mit Meersalz
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lachs Tatar
Mit handgeschnittenem Lachstatar, Avocado, Sesam, Tobiko und Ponzu
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spicy Tori Karaage
Knusprig frittiertes japanisches Hähnchen mit Spicy Mayo
8,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Wakame Salad
Marinierter Algensalat mit Sesam
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Boxen
Green Buddha Mix (18 pc.)
4 Gurken Maki • 4 Mango Maki • 1 Inari Nigiri • 1 Avocado Nigiri • 8 Green Philly
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sushi Date for Two (44 pc.)
• 8 Blazing Salmon• 16 Maki Mix• 16 Crispy Rolls• 4 Nigiri Mix
49,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Maki Mix ( 24 pc.)
8 Gurken Maki · 8 Lachs Maki · 8 Tuna Maki
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Shiso Chef's Special
• 2 Lachs Nigiri • 2 Tuna Nigiri • 2 Saba Nigiri • 2 Garnelen Nigiri • 8 Teriyaki Roll • 8 California Roll • 8 Dragon Roll • 6 Gurken Maki • 6 Avocado Maki • 6 Rettich Maki
75,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lachs Menü (18 pc.)
2 St. Lachs Nigiri • 8 St. Lachs Maki • 8 St. Lachs Inside-Outside Rolls (mit Gurke, Avocado & Sesam)
19,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bowls
Premium Lachs Bowl
Mit Sushireis, Avocado, Gurke, Mango, Edamame und Wakame
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sweet Potato Tempura Bowl
Mit Sushireis, Avocado, Gurke, Mango, Edamame und Wakame
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tuna Bowl
Mit Sushireis, Avocado, Gurke, Mango, Edamame und Wakame
21,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Classic Roll
California Roll
Surimi, Avocado, Gurke, Kewpie-Mayo & Tobiko
10,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sunset Salmon
Lachs, Mango, Frischkäse & Fischrogen
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nordic Salmon
Lachs, Avocado, Gurke, Kewpie-Mayo, Tobiko & Sesam
10,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Green Philly
Avocado, Gurke, Frischkäse & Sesam
9,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bluefin Roll
Thunfisch, Avocado, Gurke, Frischkäse, Fischrogen & Sesam
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mango Crunch
Crispy Chicken, Mango, Frischkäse & Sesam
11,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ocean Roll
Garnele, Avocado, Gurke, Mayo & Röstzwiebeln
11,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Crispy Ebi Roll
Ebi Tempura, Gurke, Frischkäse & Sesam
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dragon Roll
Frittierte Garnele, Gurke, Avocado, Mayonnaisse und Unagi Sauce, Sesam
11,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Crispy Rolls
Crispy Gurke Maki ( 8 pc.)
Mit Gurke und Frischkäse
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salmon Cream Futomaki ( 8 pc.)
Mit Lachs, Avocado, Gurke, Frühlingszwiebeln und Frischkäse
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Crispy Spicy Lachs Maki (8 pc.)
Pikanter Lachstatar mit Dill, Frühlingszwiebeln und Sesam
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Crispy Green Buddha Maki (8 pc.)
Mit Avocado und Frischkäse
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Crispy Spicy Tuna Tartar (8 pc.)
Pikanter Tunatatar mit Frühlingszwiebeln und Sesam
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tuna Cream Futomaki (5 pc.)
Mit Tuna, Avocado, Gurke, Frühlingszwiebeln und Frischkäse
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Green Buddha Futomaki (5 pc.)
Mit Avocado, Gurke, Frühlingszwiebeln, Mango und Tofu
10,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Special Roll
Unagi Noir
Ebi-Tempura, Gurke & Frischkäse, ummantelt von gegrilltem Lachs & Unagi-Soße
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Yamamoto Roll
Gegrillter Lachs, Unagi(Aal), Avocado, Frischkäse und Unagi Sauce
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Blazing Salmon (8 pc.)
Avocado , Lachs mit Kewpie-Mayo, Pistazien & Tobiko, ummantelt von flambiertem Lachs
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Shiso Rainbow (8 pc.)
Tempura-Garnele & Avocado, ummantelt mit Lachs, Thunfisch & Unagi
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sashimi
Premium Sashimi Mix (9pc)
Mit Prime Norwegian Lachs, Premium Tuna und Hamachi
36,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Prime Norwegian Lachs Sashimi (4pc)
14,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Premium Tuna Sashimi (4pc)
17,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Premium Hamachi Sashimi (3pc)
15,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Maki
Es werden jeweils 8 pc. Serviert.
Gurken Maki
Mit Gurke - ohne Wasabi
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Avocado Maki
Mit Avocado - ohne Wasabi
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lachs Gurke Maki
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lachs Avocado Maki
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tuna Maki
Mit Sashimi-Qualität Tuna
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Premium Lachs Maki
Mit Premium Lachs
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nigiri
Es werden jeweils 2 Nigiri serviert.
Hamachi Nigiri (1 pc)
Japanischer Yellowtail mit feiner Butternote
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Maguro Nigiri (2pc)
Mit Sashimi-Qualität Thunfisch
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Unagi Nigiri (2pc)
Mit gegrillten Süßwasseraal mit Unagi-Glaze
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ebi Nigiri (2pc)
Gekochte Garnele, 2 St.
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lachs Nigiri (2pc)
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Flamed Lachs Pistachio Nigiri (2pc)
Mit Teriyaki-Glaze und gehackten Pistazien
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Avocado Nigiri (2pc)
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Flamed Lachs Almond (2pc)
Mit gehobelten Mandeln und Teriyaki
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gunkan
Spicy Salmon Gunkan
Würziges Lachstatar mit Unagi-Sauce und Tobiko
8,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pistachio Flame Gunkan (2 pc.)
Flambierter Lachs, Lachstatar, Pistazien, Teriyaki-Sauce & Tobiko, 2 St.
8,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tropical Gunkan (2 pc.)
Mit Lachs, Philadelphia und Mango
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
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